天天简讯:做南瓜汤圆为什么会成一坨?

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这个做南瓜汤圆成一坨，说明糯米面少了，做稀了，应该还加一点面在里面，揉干一点，搓成一个一个的就不会成坨，应该是这个道理。稀了都搓不成团了，怎么不成一坨才怪。应该把南瓜和糯米面按比例也行，看着办也行，稀了就加一点面，合适了才能捏成团，这样就不会成一坨了。